【走在乡村振兴大道上】之③：枝上绿宝石 池中软黄金

2021年10月，按照组织安排，郭书雷来到沂水县崔家峪镇花峪村报到，开始了他“采撷枝上桃、寻觅池中宝”的“农民”生涯。

当再次见到郭书雷时，已是一年以后，此时的他脸色更加黝黑，但却写满了收获的喜悦和欣慰。

（花峪村村容村貌）

近两年来，山东能源鲁西矿业省派第一书记郭书雷立足花峪村，汗洒田间头，把特色农业产业发展作为总抓手，借助现有资源，创新发展立体种养殖技术，拓宽村民增收致富渠道，努力打造花峪村水蛭养殖金字招牌，壮大集体经济，助力乡村振兴。

“猕猴”飘香 下自成蹊

扎根煤矿近30年的工作经历，使郭书雷养成了爱较真、爱钻研的性格，为他日后“转行”做好了“铺垫”。他以前在农校毕业，专业学的是农机，当了驻村第一书记后，同事们经常和他开玩笑，学农机、到农村、干农业、当农民，与“农”为伍，广阔天地，大有作为。

（花峪村党群服务中心）

驻村干什么？怎么干？郭书雷从入村帮扶那一刻起就开始琢磨，如何选择一个效益好的产业，造福百姓，振兴乡村。多年农村成长经历告诉他，“种瓜得瓜，种李得李”，要善于利用村庄优势发展产业。那么花峪村有什么得天独厚的优势呢？

勤思善悟的郭书雷发现，该村土地属微酸性土壤，平均海拔500多米，属于山区地带，日照时间短，非常适宜猕猴桃生长。他又了解到，周边市场对猕猴桃消费需求前景看好。综合这些因素，郭书雷与村两委商定，下决心种植猕猴桃。

（猕猴桃硕果累累）

有耕耘就有收获。盛夏八月，来到种养殖基地，映入眼帘的是一派生机勃勃的景象，低矮成片的果园里，一个个成熟饱满的猕猴桃缀满枝头，在阳光映照下，散发出一股股诱人的果香。

郭书雷介绍，猕猴桃营养丰富、香气浓郁，被称为“水果之王”“维C之冠”。“这个是我们新引进的品种，叫翡翠，市场效益好，目前正在推广试种呢。”他不停地“炫耀”着。

“为保证果子质量，我们现在以人工管理为主，精心伺候着。猕猴桃树分雌雄，一棵雄树配12棵雌树，最佳授粉期只有4天，我们必须争分夺秒。”合作社养殖工张山喜滋滋地说，“预计今年猕猴桃产量能达到每亩3000斤，收益可观。”

而如何充分利用猕猴桃架下的有效空间为村民创效，又成了郭书雷思考的新课题。

水蛭健旺 池中“淘金”

“水蛭可是‘害人虫’呀，养这个还能赚钱？咱还是慎重吧，别落得个‘水中捞月’！”衷情于养殖业的花峪村党支部书记袁封军也不免面露难色。

初到花峪村时，郭书雷几次三番找到袁封军，利用“激将法”“启发式”，给他养殖业的热情“火上浇油”，引导他发挥积攒25年的养殖经验，在种好猕猴桃的同时，开辟特色立体养殖，发展林下经济，打造立体生态农业。后来，两人定下了水蛭养殖的“调调”。

为寻求水蛭养殖技术和管理经验，郭书雷带领村委一班人驱车1000多公里，赴江苏泰州江康医业公司，实地调研考察水蛭养殖项目及合作事项。他们详细了解该公司发展理念及发展前景，参观了水蛭养殖基地及中药筛捡车间。

（探讨水蛭养殖）

“我们现在养殖的是宽体金线蛭，与普通水蛭不同，金线蛭不吸血，并且有很高的药用价值，是中国传统的特种药用水生动物，其干制品泡制后中医入药，野生的宽体金线蛭十分罕见，是药材市场上非常紧缺的产品，售价持续处在高位。”江康医业公司开发部经理打开了话匣子。

通过对水蛭市场行情、养殖技术和预测效益的详尽了解，郭书雷一行脑洞大开，眼前一亮。

在考察返回的路上，村委一班人七嘴八舌“炸开了锅”。大家异口同声地说：“这可是会游泳的‘黄金’，咱回去就干，也来他个水中捞‘金’！”

郭书雷高兴地说：“我等的就是大家这句话！”

立足“快”字，说干就干。猕猴桃和水蛭立体种养殖项目，从考察到建厂再到放养，仅用18天就完美落地。

（查看水蛭养殖情况）

然而事有蹊跷。一天，养殖工张山的妻子告诉郭书雷，有些小水蛭在池底来回翻滚，很不正常。现场查看后，郭书雷立刻与江康医业公司视频连线，得知这是残留的螺丝腐肉产生亚硝酸盐超标所致，需要换水改地。而他们是刚换的水，15个水池换水量大、耗时长且浪费。“有没有其他方法解决？”郭书雷心有不甘。答案只是否定。

郭书雷获悉济宁鱼台也有人养殖水蛭，他立刻带人驱车前往，费尽周折找到专家，苦口婆心得到良方：用“物理处理”方法“消化”池里的亚硝酸盐和螺丝腐肉，每个池中放养一定数量的泥鳅，泥鳅食用水蛭吃剩的螺丝肉，就不会产生亚硝酸盐了，也没有了螺丝腐肉，还增加了泥鳅收成，真是一举多得。

“养水蛭的活儿比较轻松，离家也近，还能学到技术，一天能赚100多元钱，真是忒好啦！”养殖工张山说出了心里话。

如今，花峪村2.5亩水蛭养殖基地每年可养殖2批水蛭，医药公司直接上门收购，不愁销路，按照高于市场的售价采购，目前养殖场17万尾的规模，收益可达20多万元。

立体养殖 珠联璧合

“如今，看着满树的果子，满池的水蛭，心里比吃了猕猴桃都甜。这可是全村老少爷们将来的摇钱树啊!”郭书雷笑得合不拢嘴。

（立体养殖现场）

走进花峪村富丰合作社猕猴桃、水蛭立体种养殖基地，放眼望去，阳光穿过树叶，一束束打在猕猴桃上，像一串串绿宝石，晶莹剔透；一排排猕猴桃树下，一排排长长的水蛭养殖袋“列阵”，宛如镶嵌在桃园中的一条条绿色腰带。细细一瞧，一只只水蛭孩童般伸着懒腰，“漫步”水中，优哉游哉；它们自从“落户”花峪村后，一天一个样，长势喜人。

袁封军喜不自禁地说：“瞧这些小东西，一个个黄澄澄的，俺村里人都叫它水中‘软黄金’呢！”

猕猴桃和水蛭立体种养殖技术的推广充分利用了地上和水下空间，繁茂的猕猴桃枝叶为水蛭“举伞”遮阴，水蛭生长的肥水为猕猴桃“哺乳”滋养，“你侬我侬”， 彼此成就。此举拉长了产业链，拓宽了村民增收致富渠道，每亩地的收益是过去的10倍。

（吊笼式养殖技术）

郭书雷带领大家，从突破立体水蛭养殖新课题，到采用以泥鳅改良新方法，现如今“不甘寂寞”的他又有了新思路，引进了吊笼式养殖技术，盘活了村东南边的水库，并给村民提供了就业机会，可谓一举三得，不断实现新突破、新梦想。

（文/张红芳 田凯 郑洲  王迎春 王磊荣  作者单位：山东能源鲁西矿业）

（责任编辑：邵冰锋）